Filiera corta - La ristorazione collettiva scolastica e assistenzialeEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Zicari, V. Soardo, E. Cerrato, I. Morando, D. R
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
Audit: attività e metodi del controllo ufficialeCollana di Alimenti & Bevande
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Massimo Meazza
Prezzo Listino: Euro 10,00
Prezzo Abbonati: Euro 9,50
Controlli ufficiali. Il nuovo regolamento europeo 2017/625L'audit degli operatori della filiera agroalimentare
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
Il ruolo delle certificazioni volontarie come elemento di difesa nel processo...Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: a cura di G. Forte
Prezzo Listino: Euro 0,50
Prezzo Abbonati: Euro 0,50
Alimenti di origine animale - Le novità normativeEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Andreis, L. Andreis, M.A. Giubilesi
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50