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Mense scolastiche - Se la qualitŕ si valuta dagli scarti alimentari
Anno: 2011 Mese: 11
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: S. Saccares et al.
Prezzo Listino: Euro 1,75
Prezzo Abbonati: Euro 1,75 (- 0%)
Abstract
Nell’ambito della ristorazione collettiva, quella scolastica è stata individuata come strumento prioritario per promuovere la salute ed educare ad una corretta alimentazione. I risultati di un’analisi sui cibi rifiutati dagli studenti.
Campionamento, laboratori ufficiali e attivitĂ di laboratorio
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A. Menditto, A.G. Fermani et al.
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
Collana di Veterinaria Pratica Equina
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Edizione italiana a cura di M. Luxardo e C. Rognon
Prezzo Listino: Euro 35,00
Prezzo Abbonati: Euro 33,25
Necessario individuare le evidenze oggettive
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Anna Maria Pace
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
La valutazione dell’efficacia delle attività di controllo ufficiale svolte dalle Autorità competenti dovrebbe essere regolarmente condotta al fine di verificare l’effettiva garanzia dei Livelli Essenziali di Assistenza, di cui i controlli ufficiali per la sicurezza alimentare fanno parte, e di razionalizzare l'utilizzo delle risorse
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: U. Gianchecchi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Biologia clinica del bovino
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Pierre-Emmanuel Radigue, Eble Jessica
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
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