Formaggi di malga a base di latte crudo - I rischi igienico-sanitariEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Piasenti, L. Martinello
Prezzo Listino: Euro 1,25
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Gli agenti enteropatogeni del vitelloGastroenterologia dei bovini
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Yves Millemann
Prezzo Listino: Euro 2,75
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Una filiera in cerca di competitivitàEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Dongo
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Intolleranze - A rischio le tutele per i celiaciEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: E. Giorgi
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Alimenti di origine animale - Le novità normativeEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Andreis, L. Andreis, M.A. Giubilesi
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