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Non spezziamo la catena... del freddo!
Anno: 2011 Mese: 06
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: L. Guercio
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00 (- 0%)
Abstract
Mantenere la stabilità della temperatura dei prodotti alimentari è fondamentale per assicurare al consumatore alimenti igienicamente sicuri. Ma una volta avviata, la catena del freddo deve essere mantenuta. Vediamo come...
Collana PVI Accademia
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di M.G.Clement
Prezzo Listino: Euro 83,00
Prezzo Abbonati: Euro 78,85
Supplemento a SV n.849
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 4,00
Prezzo Abbonati: Euro 3,40
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di B. Cenci Goga, A.G. Fermani
Prezzo Listino: Euro 24,00
Prezzo Abbonati: Euro 24,00
Edizione italiana di P. Dall'Ara e A. Cocilovo
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D.C.Blood, V.P. Studdert, C.G.Gay
Prezzo Listino: Euro 35,00
Prezzo Abbonati: Euro 33,25
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Dongo
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
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