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Più valore agli alimenti con le certificazioni

Più valore agli alimenti con le certificazioni

Anno: 2011 Mese: 01

Editore: Point Vètèrinaire Italie

Autore: D. Ferrucci

Prezzo Listino: Euro 1,75

Prezzo Abbonati: Euro 1,75 (- 0%)

 
 
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Abstract

Certificare un prodotto ne incrementa il valore sul mercato. Ampia è l’offerta degli schemi a disposizione. Ma come è possibile classificarli? Ecco una proposta elaborata in collaborazione con il gruppo Noise dell’Università degli Studi della Tuscia.

 
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